Bonjour,

Alors que l'Australie n'était qu'encore qu'un vaste continent, le capitaine Arthur Phillip des colonies britanniques est arrivé à Sydney Cove, en important en Australie les premières vignes en provenance du Brésil et du Cap de Bonne-Espérance.
Ce projet a donné naissance à l'industrie vinicole australienne, qui a pris son envol en une fraction de temps. Car depuis 200 ans la viniculture australienne perdure dans le temps et ne cesse de se développer.
Plus de 60 régions de vin sont reconnues, la diversité des raisins et des vins qui en découlent est mise en avant dans le monde entier. Elle met en valeur la crédibilité de l'offre des vins australiens réputés pour leur qualité, à tous les niveaux de prix.

Les viticulteurs australiens bénéficient d'une très grande diversité de sols, dont certains sont vieux de plus de 500 millions d'années, ce qui leur offre le luxe de planter chaque cépage dans un environnement garantissant qu'il pousse bien.

Que ce soit un sol bien drainé, jonché de minerai de fer, idéal pour l'exigeant pinot noir, ou le célèbre terra rossa, le tant aimé du cabernet sauvignon, la plantation des vignes ayant été soigneusement effectuée, les fruits récoltés sont de qualité exceptionnelle.

Les principaux cépages australiens :

- Le Chardonnay
- Le Pinot Noir
- Le Riesling
- Le Merlot
- Le Shiraz
- Le Malbec
- Le Sauvignon blanc
- Le Verdelho
- Le Cabernet Sauvignon

Amateurs de vins riches, puissantes, fruités, laissez-vous charmer par ces vins : le Green Point et le Cape Mentelle.
Dans l'attente de vous proposer la plus belle sélection de vins d'Australie sur Internet.

Bien à vous,

Jérôme Gagnez